Цитата modish Июн 04, 2014 09:59
Оставьте пиво немцам! (А Ирландию - ирландцам!) 😉

Еще чего. Пиво немцам, земля крестьянам ... Может, еще испанское вино оставить испанцам? 🙂

Здрасьте приехали. А какой портвешок надо любить?
Испанское вино - пожалуй, могу оставить испанцам. По мне оно жестковато 🙂

Испанское вино - пожалуй, могу оставить испанцам. По мне оно жестковато

Там тысячи сортов..в выборе главное по регионам пройтись, конкретным винокурням, годам урожая..но, с другой стороны, может быть просто неохота осваивать Испанию, если когда-то что-то оттуда не понравилось.
Я вот тоже Испанию не исследую - потому что нашел "свои" регионы.
Портвешок, в смысле португальские крепкие вина, не для меня. Крепленое вино вообще не вино, а так, подслащенная спиртовая настойка) Нонсенс.. Тогда уж лучше ореховый бренди..из Хэмптон-Корта) Ну а вина - только сухие. До 13,5%

Цитата grigory Июн 05, 2014 02:56

Цитата Доминика Июн 04, 2014 19:34
Чего до сих пор не пойму, так это связи между пивом и летом (жарким). В жару утром кофе, днем вода, в сиесту вообще ничего не хочется, а к ночи уже, глядишь, тянет на благородные напитки ... хотя в хорошей компании от хорошего пива кто же откажется.

Благородные, это какие? Тут могут быть разные мнения..)

То был оборот речи, для красоты 🙂
Мои личные вкусы, это 1) красные сухие вина, Испания обычно или Италия, трехлетние и старше, 2) хересы, 3) жидкие конфеты вроде Baileys. Пусть знатоки рассудят, насколько это благородно 😎

Цитата lazy Июн 05, 2014 08:05
Нормально так тема эволюционировала....

И то верно. Разворачиваемся 🙂

Цитата grigory Июн 03, 2014 03:11
... Как сейчас помню..лето 78, Пярну, огромный пляж, возвращаюсь с купания..прохожу мимо чьей-то кучки одежды, а сверху стоит кассетник, играет Sabotage, и вокруг - никого 😆
Июньским летом надо слушать побольше классики..

Наверное, никому не хочется жарким летом музыки, которая грузит. Яркости и шума и так вокруг хватает, мозги опять же плавятся. Мне нравится что-нибудь полегче, прозрачное и ненавязчивое, без лишней философии и драмы. Жанр не принципиален, главное, чтобы не очень давило на психику. Фортепьянные вещи идут легко почему-то.
На этой неделе в активе были выборочно Moody Blues и Procol Harum, немного блюзы и блюзоподобные вещи, Fleetwood Mac (не начальный, а который попозже).
Но это в общем, под настроение и ситуацию случаются отклонения от курса. Итальянцы вот неплохо пошли 🙂

Пример летнего настроения (имею в виду музыку, не слова):
http://www.youtube.com/watch?v=mQoDawrsUuM

Цитата Доминика Июн 05, 2014 22:16

Цитата grigory Июн 05, 2014 02:56

Цитата Доминика Июн 04, 2014 19:34
Чего до сих пор не пойму, так это связи между пивом и летом (жарким). В жару утром кофе, днем вода, в сиесту вообще ничего не хочется, а к ночи уже, глядишь, тянет на благородные напитки ... хотя в хорошей компании от хорошего пива кто же откажется.

Благородные, это какие? Тут могут быть разные мнения..)

То был оборот речи, для красоты 🙂
Мои личные вкусы, это 1) красные сухие вина, Испания обычно или Италия, трехлетние и старше, 2) хересы, 3) жидкие конфеты вроде Baileys. Пусть знатоки рассудят, насколько это благородно 😎

Более чем благородно, потому что разнообразно 🙂 Хересы..горьковатое крепкое, да? Слабо помню..
Мои вкусы, как уже тут толсто намекнули, отличаются примитивизмом. Что ж, потверждаю. Не то, чтобы я был дико горд этим фактом) - просто что есть, то есть. Но как и все, далеко не сразу определился, и перепробовав многое, нашел таки свой выбор. Из вин - красные или белые сухие. Красные предпочитаю из провинции Бордо, регионы Кодиьяк и Медок в особенности. Белое предпочитаю бургундское, в диапазоне от Шабли до Пуи-Фуссе..Но могу пить и Лангедок, и Кот дю Рон..Кот де Гасконь тоже..приятно было открыть для себя Пельо( Pellehaut) в Биарицце..и еще приятней найти это в Москве, и за небольшие деньги.
Из итальянских могу пить Тоскану, кьянти то бишь, но довольно редко покупаю. Испания - да, попадались мне роскошные риохи, но как-то я не зацепился..
О пиве уже говорилось..только эли, Британия. Коктейли не пью..раньше, правда, любил драй-мартини..

Спасибо, действительно, интересно. Кажется, я пробовал лет дцать назад массандровский херес. Зафанатеть не получилось..что неудивительно, так как даже в рекламной статье нет и намека на крымскую винодельню. ..Что в Англии чтут херес, это понятно по английской классической литературе..Херес со льдом, кажется, относительно современный британский вариант.. Порадовала фраза "Имена лучших производителей хереса — у всех на слуху". Статистическая погрешность великодушно проигнорирована)

Спасибо, Доминика, материал интересный. Статья в winestyle полезней для меня) Здесь авторы велеречиво пытаются обойти простую, неделикатную правду - советскую привычку воровать чужие бренд-неймы, чтобы потом безнаказанно лепить их на доморощенные имитации - в лучшем случае имитации, как показывают авторы... Советское шампанское и армянские-азербайджанские коньяки, молдавские хересы, крымские мадеры..понятно, что подобная продукция скорее для фанатов советского, чем для потребителя реальных хересов, шампанского, коньяков..Советские "марочные" алкоголи, если сравнивать с "их" алкоголями, будут примерно в той же зоне шкалы, что и советский автопром в сравнении с западным.

Надеюсь, оцените замечательный тандем Пола Дезмонда и Джима Холла..
Открываем сезон летней музыки!
http://www.youtube.com/watch?v=wD14t_rlk4A

Ах, какое лето!! Чудесная погода в Москве, не холодно, не жарко, и дожди, и солнце! Песня называется Чихающий Бык, дамы и господа. Летом даже быки подвержены аллергии. Слушаем и восторгаемся!

Лето меньше всего подходит для меланхолии, встряхнитесь, отбросьте мрачные мысли, сдержите импульс своего одиночества и сбросьте оковы ограничивающие ваш разум и чувства, разбейте скорлупу самоосознания и станьте выше своей обусловленности в этом мире.
http://www.youtube.com/watch?v=1chTXxJ5Sc8